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東京聖栄大学附属調理師専門学校

製菓も学べる調理師専門学校
1年間で調理師免許取得!

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指定校推薦で最大30万、AO入学で最大20万円免除
【特待生制度】
≪指定校推薦入学≫
支援額:入学時の学費よりA特待生:300,000円、B特待生:200,000円、C特待生:100,000円免除
≪AO入学≫
支援額 :入学時の学費よりA特待生:200,000円、B特待生:100,000円免除
*A、Bいずれにも該当しない場合は、減免を行わずに出願許可となる場合もあります。

東京聖栄大学附属調理師専門学校のここに注目!!

夢を目標に変えて、食のプロフェッショナルへ。

料理をつくるプロになりたい。そう憧れたのはいつでしたか?きっかけは人それぞれ、ただ「食に携わりたい」という思いがあれば大丈夫。
今、日本の食文化は世界から注目されています。1年間で手に職=食をつけ、2020年、さらにその先の自分に向かってスタートしてみませんか。
世界中から訪れる人たちを、あなたの腕でおもてなしするチャンスです。

最初の一歩はまず、料理を作る楽しさを知る事!

 本校では、1年間で5つのジャンル(日本、西洋、中国、製菓、集団調理)をコース分けをせず、4人で1班の少人数制授業で基本から学び、将来お客様と接するための「コミュニケーションスキル」や「社会性」をも身につけます。

目の前の料理デモストで、細かい所もチェック!

「美味しい」という味覚は、「主観=自分自身で判断するもの」です。100人いれば100通りの「美味しさの基準」があります。 店舗によって料理の味や作り方は違うのだから本校ではまず、どの店舗・どの料理分野に進んでも変わらない事(普遍的なこと=食材の切り方・調理器具の扱い方)などから初め、徐々に学生の調理技術に合わせた料理を学んでいきます。

お問い合わせ先

東京聖栄大学附属調理師専門学校MAP

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-7-5
TEL:03-3696-1411

調理師科

一日も早く調理の現場で働きたいという人のために、調理の基本と専門技術、衛生管理(洗浄・消毒・清掃)と専門知識などを修得し、豊かな感性や美的感覚を磨きます。調理師資格取得に必要なカリキュラム以外に、素材選びやメニューづくりなどをトータルで体験する実習など本校独自の科目も取り入れ、内容の濃い一年間のカリキュラムの中でプロとしての技術と自覚を養っていきます。

  調理師科

>詳細
募集人員:80名
年限:1年

  調理師科

募集人員:80名
年限:1年
初年度納入金:1,185,000円
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東京聖栄大学附属調理師専門学校 オープンキャンパス一覧

体験入学

開催期間:2018年05月12日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年06月10日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年06月23日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル 東京ベイ舞浜ホテル総料理長 稲葉 一朗シェフ(卒業生)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年07月07日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル 東京ベイ舞浜ホテル総料理長 稲葉 一朗シェフ(卒業生)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年07月28日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
本校特別講師や有名ホテル・専門店の第一線で活躍されている卒業生によるスペシャルイベントを始め、日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。

体験入学

開催期間:2018年08月04日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、四川飯店 取締役会長 陳建一先生(特別講師)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年08月05日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年08月25日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
スペシャルイベントとして本校特別講師、四川飯店 取締役会長 陳建一先生(特別講師)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催

体験入学

開催期間:2018年09月23日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。

体験入学

開催期間:2018年10月13日
開催地:〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。

体験入学

開催概要

開催期間:2018年05月12日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年07月07日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル 東京ベイ舞浜ホテル総料理長 稲葉 一朗シェフ(卒業生)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年07月28日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
本校特別講師や有名ホテル・専門店の第一線で活躍されている卒業生によるスペシャルイベントを始め、日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年08月04日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、四川飯店 取締役会長 陳建一先生(特別講師)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年08月25日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、四川飯店 取締役会長 陳建一先生(特別講師)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年06月23日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル 東京ベイ舞浜ホテル総料理長 稲葉 一朗シェフ(卒業生)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年06月10日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2019年02月09日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

聖栄調理祭

開催概要

開催期間:2018年11月03日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
学生主体のフレンチ・アラカルトメニューレストラン、各種料理デモストイベント、テイクアウト商品販売や、在学生・卒業生の創作料理展示、協賛企業の料理作品等展示などを実施します。当日は入退場自由でどなたでも参加可能です。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年10月13日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

高校2,1年生対象 春の体験入学

開催概要

開催期間:2019年03月27日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-4-6 MAP
高校2,1年生対象 春の体験入学
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp

   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年09月23日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

聖栄調理祭

開催概要

開催期間:2018年11月04日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
学生主体のフレンチ・アラカルトメニューレストラン、各種料理デモストイベント、テイクアウト商品販売や、在学生・卒業生の創作料理展示、協賛企業の料理作品等展示などを実施します。当日は入退場自由でどなたでも参加可能です。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年12月08日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2019年01月26日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年08月05日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
スペシャルイベントとして本校特別講師、フレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフの谷 昇先生(「ミシュランガイド東京2018」にて11年連続で二つ星を獲得)による特別調理講習会(ランチ付き)を開催
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

体験入学

開催概要

開催期間:2018年11月17日
〒124-8530  東京都葛飾区西新小岩1-7-5 MAP
日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の体験実習や料理デモンストレーション&試食、入学相談等を行います。施設・設備や授業の雰囲気を体験してみてください。
連絡先電話番号:03-3696-1411
連絡先メールアドレス:nyugaku@seiei-chouri.ac.jp
   

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東京聖栄大学附属調理師専門学校 入試情報

【AO入試】AO入学Ⅰ期

>詳細
出願日程:
2018年08月01日〜2018年09月15日
試験日:
2018年06月10日〜2018年09月23日
試験詳細:
エントリーシート・面談
(エントリー期間:2018年6月1日(金)~8月25日(土)

【AO入試】AO入学Ⅱ期

>詳細
出願日程:
2018年09月01日〜2019年01月31日
試験日:
2018年09月01日〜2019年01月31日
試験詳細:
選考方法:エントリーシート・面談による総合判定。
エントリー期間:Ⅱ期:平成30年9月1日(土)~12月19日(水)必着

【AO入試】AO入学Ⅲ期

>詳細
出願日程:
2019年01月07日〜2019年03月30日
試験日:
2019年01月07日〜2019年03月30日
試験詳細:
選考方法:エントリーシート・面談による総合判定。
エントリー期間:Ⅲ期:平成31年1月7日(月)~3月9日(土)必着

【推薦入試】指定校推薦入学Ⅰ期

>詳細
出願日程:
2018年10月01日〜2018年10月11日
試験日:
2018年10月13日
試験詳細:
Ⅰ期:書類審査・面接・作文もしくは基礎学力テスト(計算問題)による総合判定

【推薦入試】指定校推薦入学Ⅱ期

>詳細
出願日程:
2018年10月15日〜2018年12月19日
試験日:
2018年10月16日〜2018年12月20日
試験詳細:
Ⅱ期:書類審査・面接・作文若しくは基礎学力テスト(計算問題)による総合判定

【推薦入試】指定校推薦入学Ⅲ期

>詳細
出願日程:
2019年01月07日〜2019年01月31日
試験日:
2019年01月07日〜2019年02月09日
試験詳細:
Ⅲ期:書類審査・面接・作文若しくは基礎学力テスト(計算問題)による総合判定

【一般入試】一般入学(社会人・大学生枠)

>詳細
出願日程:
2017年09月01日〜2018年03月31日
試験日:
2017年09月16日〜2018年03月31日
試験詳細:
書類審査、面接

【推薦入試】推薦入学Ⅰ期

>詳細
出願日程:
2018年10月01日〜2018年12月19日
試験日:
2018年10月15日〜2018年12月19日
試験詳細:
書類審査(場合により面接)

【推薦入試】推薦入学Ⅱ期

>詳細
出願日程:
2019年01月07日〜2019年02月28日
試験日:
2019年01月07日〜2019年02月28日
試験詳細:
書類審査(場合により面接)

【一般入試】一般入学(高校生枠)

>詳細
出願日程:
2018年11月01日〜2019年03月30日
試験日:
2018年11月01日〜2019年03月30日
試験詳細:
書類審査(場合により面接)

AO入学Ⅰ期

入試種別:
AO入試
出願日程:
2018年08月01日〜2018年09月15日
試験日:
2018年06月10日〜2018年09月23日
評定基準:
なし
評定値:
---
試験詳細:
エントリーシート・面談
(エントリー期間:2018年6月1日(金)~8月25日(土)
受験費用:
20,000円
合格発表日:
未定
発表方法:
本人宛に郵送にて
【入学時の学費よりA特待生:200000円、B特待生:100000円免除】

AO入学Ⅱ期

入試種別:
AO入試
出願日程:
2018年09月01日〜2019年01月31日
試験日:
2018年09月01日〜2019年01月31日
評定基準:
なし
評定値:
---
試験詳細:
選考方法:エントリーシート・面談による総合判定。
エントリー期間:Ⅱ期:平成30年9月1日(土)~12月19日(水)必着
受験費用:
20,000円
合格発表日:
未定
発表方法:
随時、郵送にてお知らせいたします。
支援額:入学時の学費よりA特待生:200,000円、B特待生:100,000円免除
*なお、減免を行わずに出願許可となる場合もあり。

AO入学Ⅲ期

入試種別:
AO入試
出願日程:
2019年01月07日〜2019年03月30日
試験日:
2019年01月07日〜2019年03月30日
評定基準:
なし
評定値:
---
試験詳細:
選考方法:エントリーシート・面談による総合判定。
エントリー期間:Ⅲ期:平成31年1月7日(月)~3月9日(土)必着
受験費用:
20,000円
合格発表日:
未定
発表方法:
随時、郵送にてお知らせ致します。
支援額:入学時の学費減免あり。*なお、減免を行わずに出願許可となる場合もあり。

指定校推薦入学Ⅰ期

入試種別:
推薦入試
出願日程:
2018年10月01日〜2018年10月11日
試験日:
2018年10月13日
評定基準:
あり
評定値:
3.0
試験詳細:
Ⅰ期:書類審査・面接・作文もしくは基礎学力テスト(計算問題)による総合判定
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2018年10月16日
発表方法:
本人宛、郵送にて
支援額:Ⅰ期:入学時の学費よりA特待生:300,000円、B特待生:200,000円、C特待生:100,000円免除

指定校推薦入学Ⅱ期

入試種別:
推薦入試
出願日程:
2018年10月15日〜2018年12月19日
試験日:
2018年10月16日〜2018年12月20日
評定基準:
あり
評定値:
3.0
試験詳細:
Ⅱ期:書類審査・面接・作文若しくは基礎学力テスト(計算問題)による総合判定
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2018年10月16日〜2018年12月20日
発表方法:
本人宛、郵送にて
支援額:Ⅰ期:入学時の学費よりA特待生:300,000円、B特待生:200,000円、C特待生:100,000円免除

指定校推薦入学Ⅲ期

入試種別:
推薦入試
出願日程:
2019年01月07日〜2019年01月31日
試験日:
2019年01月07日〜2019年02月09日
評定基準:
あり
評定値:
3.0
試験詳細:
Ⅲ期:書類審査・面接・作文若しくは基礎学力テスト(計算問題)による総合判定
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2019年01月07日〜2019年02月09日
発表方法:
本人宛、郵送にて
支援額:Ⅰ期:入学時の学費よりA特待生:300,000円、B特待生:200,000円、C特待生:100,000円免除

一般入学(社会人・大学生枠)

入試種別:
一般入試
出願日程:
2017年09月01日〜2018年03月31日
試験日:
2017年09月16日〜2018年03月31日
入試科目:
---
センター利用:
なし
面接:
あり
試験詳細:
書類審査、面接
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2017年09月16日〜2018年03月31日
発表方法:
本人宛、郵送にて

推薦入学Ⅰ期

入試種別:
推薦入試
出願日程:
2018年10月01日〜2018年12月19日
試験日:
2018年10月15日〜2018年12月19日
評定基準:
なし
評定値:
---
試験詳細:
書類審査(場合により面接)
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2018年10月15日〜2018年12月19日
発表方法:
本人宛、郵送にて

推薦入学Ⅱ期

入試種別:
推薦入試
出願日程:
2019年01月07日〜2019年02月28日
試験日:
2019年01月07日〜2019年02月28日
評定基準:
なし
評定値:
---
試験詳細:
書類審査(場合により面接)
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2019年01月07日〜2019年02月28日
発表方法:
郵送にてお知らせ致します。

一般入学(高校生枠)

入試種別:
一般入試
出願日程:
2018年11月01日〜2019年03月30日
試験日:
2018年11月01日〜2019年03月30日
入試科目:
---
センター利用:
なし
面接:
あり
試験詳細:
書類審査(場合により面接)
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2018年11月01日〜2019年03月30日
発表方法:
本人宛、郵送にて

社会人・大学生入学Ⅰ期

入試種別:
一般入試
出願日程:
2018年09月01日〜2018年12月19日
試験日:
2018年09月01日〜2018年12月19日
入試科目:
---
センター利用:
なし
面接:
あり
試験詳細:
書類審査・面接
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2018年09月15日〜2018年12月20日
発表方法:
本人宛、郵送にて。
(入学時の学費より100,000円免除)

社会人・大学生入学Ⅱ期

入試種別:
一般入試
出願日程:
2019年01月07日〜2019年03月09日
試験日:
2019年01月07日〜2019年03月09日
入試科目:
---
センター利用:
なし
面接:
あり
試験詳細:
書類審査・面接
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2019年01月07日〜2019年03月09日
発表方法:
本人宛、郵送にて
(入学時の学費より100,000円免除)

外国人留学生入学

入試種別:
一般入試
出願日程:
2018年09月01日〜2019年02月28日
試験日:
2018年09月01日〜2019年03月01日
入試科目:
---
センター利用:
なし
面接:
あり
試験詳細:
選考方法:提出された書類、面接及び学力試験(筆記試験)による総合判定
受験費用:
20,000円
合格発表日:
2018年09月01日〜2019年02月01日
発表方法:
本人宛、郵送にて

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東京聖栄大学附属調理師専門学校 所在地・地図

東京聖栄大学附属調理師専門学校

〒124-8530
東京都葛飾区西新小岩1-7-5
TEL:03-3696-1411

アクセス方法

最寄駅:新小岩駅
新小岩駅北口より徒歩2分

東京聖栄大学附属調理師専門学校 資格について

≪取得資格≫調理師資格、食品衛生責任者、専門調理師・調理技能士(学科試験のみ)
●専門調理師・調理技能士
 調理師としてより高い技術・技能を有する者であることを厚生労働省が認定する資格。日本・西洋・中国・麺・すし・給食用特殊料理の6部門に分かれて国家試験を実施。受験資格を得るには、「調理師」としての実務経験が8年必要ですが、本校の卒業生は6年に短縮され、さらに在学中の1月に実施する技術考査に合格すると、学科試験が免除され、実技試験のみで受験できます!

東京聖栄大学附属調理師専門学校 就職について

●主な就職先(過去3年分の就職実績)
■ホテル・会館:ヒルトン成田(中国)、ホテルイースト東京21(西洋)、山の上ホテル(西洋)、浦安ブライトンホテル(西洋・製菓)、ホテルマロードチェーン(中国)、アパホテル(西洋)、リビエラ東京(日本)、東武ホテルマネジメント(日本・西洋)、東京ベイ舞浜ホテル(西洋)、森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(西洋・製菓)、オークラ千葉ホテル(西洋)、ホテルグランドパレス(西洋・中国・製菓)、パレスホテル(西洋)、リゾートトラスト(日本)
■日本料理:竹葉亭、JRIかに道楽、和み食 風流、霊犀亭、伊豆榮、根ぎし宮川、山咲き、かわはら、いし井、今半(浅草今半)、萬亀楼、ざくろホールディングス、聚楽、JFCレストラン、八十嶋、味ごよみ一心、
■西洋料理:ヤマザキ、トラットリア イ・ビスケロ、レストラン うちだ、サッポロライオン、キッチンさくらい、カーディナル、アラスカ、春日商会(レストランキャンティー)、東京エアポートレストラン、霞ヶ関東海倶楽部、エムエスエー
■中国料理:中条商事、天津飯店、赤坂飯店、明治屋産業、上海名菜 菩提樹、グリーンハウスフーズ、ユーフーズ
■製菓・製パン・喫茶:バッドアスコーヒー、本郷三原堂、麻布十番モンタボー、菓子工房 福どら
■給食(病院・保育園・社会福祉施設・事業所等):千葉県勤労者医療協会、医療法人社団 仁寿会 中村病院、金町保育園、ありのみ保育園、藤給食センター、日本給食、メフォス、藤給食、馬渕商事、グリーンハウス、舞浜倶楽部、ベル・ナーサリー・アスール、社会福祉法人 城山学園、コスモ企業、西洋フード・コンパスグループ、ニッコクトラスト、LEOC、寿 まごころ工房、リハビリケア かつしか、船食三幸、稲穂、白岩物産、アソシエ・インターナショナル

東京聖栄大学附属調理師専門学校 先輩メッセージ

仕事への姿勢や心構えが、就職の強みに。

氏名:田村 秋乃さん
学科・専攻/コース:調理師科
入学年:2014年
メッセージ:家に負担をかけず、早く社会人になって働きたいと思っていた私にとって、1年制ですべてのジャンルが学べ、調理師免許が取れるこの学校はぴったりでした。先生との距離が近く、気軽に何でも聞けたのがメリット。先輩よりも早く出社する、先輩の仕事を見る、先輩の仕事を代わる、といった姿勢の大切さも教わりました。現場の厳しさを聞いていたおかげで、面接で「男性社会だけど大丈夫ですか」と聞かれた時も心構えができていたと思います。これから2020年に向けて飲食業界は盛り上がっていくと思いますが、自分の意見をしっかり言え、後輩からも先輩からも頼られる存在になっていたいです。

日々の実習で、ある日突然にわかった自分の役割。

氏名:野口 幸季さん
学科・専攻/コース:調理師科
入学年:2012年
メッセージ:先生方は、生徒一人ひとりの個性までわかって接してくださり、さすがだなと思いました。元々料理は好きでしたので、朝練習、放課後練習と毎日のように頑張りました。そんな時にも先生方は親身で適切なアドバイスをしてくれました。がむしゃらな日々の中、夏休み体験入学の手伝いをしていた時、突然自分が変わったのがわかりました。すっと周りが見えるようになって、料理の段取りを意識できるようになったのです。集団調理の中でも、今自分が何をすべきかがわかって自発的に作業できるようになりました。一年間はあっという間に過ぎました。授業中に出てくる、今まで聞いたこともないような洋食の名前を覚えられたことは、これからとても役に立つと思います。お客様と話をするのが好きなので、海外の人も含めて出入りの多い東京エアポートレストランで触れ合いを大事にしながら、専門学校での経験を活かし、さらに自分を伸ばしていけたらいいなと思っています。

その仕上がりがベストなのか常に考える癖を。

氏名:熊倉 宏機さん
学科・専攻/コース:調理師科
入学年:2012年
メッセージ:食材については一通り大学で勉強しましたので、戸惑うことなく実習できたと思いますが、専門学校の実習は少人数制の特長を活かした素晴しいものでした。生徒と先生の距離が近いというのでしょうか、きっちりとわかるように説明してくれます。また、実習に先がけた個々に対するアドバイスにはマクロな視点からみた調理に対する取り組みが含まれていたりして、自分でも気がついていない点を指摘してくれるので〈目からウロコ〉の連続でした。料理はおいしければいいと、これまでは思っていたのですが、専門学校で学んだおかげで、料理の見た目の大切さを知りました。さらに、調理の途中でも、自分の作業に対してこれで良いのか。これが自分のベストなのか、常に意識しながら仕事するということを教わりました。料理の道に終わりはないのですから、この姿勢は是非身に付けたいと思います。就職する際にも自分以上に適性をわかってくれている先生方の助言は、とても嬉しく役立つものでした。

東京聖栄大学附属調理師専門学校 学費

  調理師科

学費:初年度納入金  1,185,000円

東京聖栄大学附属調理師専門学校 独自の奨学金

奨学金名:

指定校推薦入学Ⅰ期~Ⅲ期

>詳細
説明文:
本校を第一志望とし、今年度の体験入学等見学会への参加者もしくは個人見学に来校した者。本校が指定する高等学校において平成31年3月卒業見込みで、特に高等学校長の推薦を受けた者。評定平均値3.0を基準とする。
支給金額:

100,000円 ~ 300,000円

奨学金名:

AO入学Ⅰ期~Ⅲ期

>詳細
説明文:
本校を第一志望とし、今年度の体験入学等見学会への参加者もしくは個人見学に来校した者。高等学校を平成31年3月卒業見込みで、アドミッションポリシーに合致している者。
支給金額:

100,000円 ~ 200,000円

奨学金名:

社会人入学Ⅰ期~Ⅱ期

>詳細
説明文:
本校を第一志望とし、今年度の体験入学等見学会への参加者もしくは個人見学に来校した者。高等学校を卒業し、社会人又は大学・短期大学・専門学校を卒業(見込み)の者。
支給金額:

100,000円 ~ 100,000円

指定校推薦入学Ⅰ期~Ⅲ期

説明文:
本校を第一志望とし、今年度の体験入学等見学会への参加者もしくは個人見学に来校した者。本校が指定する高等学校において平成31年3月卒業見込みで、特に高等学校長の推薦を受けた者。評定平均値3.0を基準とする。
支給金額:
100,000円 ~ 300,000円
備考:
---
支給条件:
支援額:入学時の学費よりA特待生:300,000円、B特待生:200,000円、C特待生:100,000円免除
返還義務:
なし
<一覧に戻る

AO入学Ⅰ期~Ⅲ期

説明文:
本校を第一志望とし、今年度の体験入学等見学会への参加者もしくは個人見学に来校した者。高等学校を平成31年3月卒業見込みで、アドミッションポリシーに合致している者。
支給金額:
100,000円 ~ 200,000円
備考:
---
支給条件:
支援額:入学時の学費よりA特待生:200,000円、B特待生:100,000円免除
*A、Bいずれにも該当しない場合は、減免を行わずに出願許可となる場合もあります。
返還義務:
なし
<一覧に戻る

社会人入学Ⅰ期~Ⅱ期

説明文:
本校を第一志望とし、今年度の体験入学等見学会への参加者もしくは個人見学に来校した者。高等学校を卒業し、社会人又は大学・短期大学・専門学校を卒業(見込み)の者。
支給金額:
100,000円 ~ 100,000円
備考:
---
支給条件:
選考方法:書類審査・面接による総合判定。(面接は随時実施)
支援額 :入学時の学費より100,000円免除
返還義務:
なし
<一覧に戻る

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